安納芋も、いろいろ。

世間では、焼き芋最高　などと高評価の安納芋。

確かに、甘い。

焼き芋は、ねっとり。かき揚げに入れると、甘みがかき揚げをよりおいしく。

東山にしてもいい。

だが、しかし、大学芋はいただけない。

中がねっとりしすぎて、ベットリで、ホクホク感がなく、大学芋ではない。

普通の芋でいい。

普通がいいことも、世の中には沢山ある。

私も、普通で、凡人を頑張ろう。

世界に、私は、１人しかいないのだから。